– 2 sendok makan bawang merah goreng
– 2 sendok teh garam
Lanjut baca berita ini
Tunggu sebentar, isi berita lengkap akan segera dibuka.
– 2 sendok teh kaldu jamur
– 1 putih telur
– 1 sendok teh merica bubuk
– 1/2 sdt baking powder
Bagaimana langkah-langkah dan cara bikin bakso sapi:
1. Haluskan semua bahan kecuali tepung tapioka dengan food processor.
2. Setelah daging empuk, masukkan tepung tapioka, proses sebentar hingga tercampur rata.
3. Panci berisi air panas
4. Bisa diisi telur puyuh sebagian. Kemudian rebus hingga siomay mengapung dan matang.
5. Setelah matang, tiriskan bakso. Rendam air dingin dan es batu agar bakso tetap keras dan tidak kering. Jika ingin memasukkannya ke dalam freezer dan menunggu hingga dingin, letakkan Tupperware atau plastik bebas BPA untuk freezer.
Akhir Kata
Itulah resep dan langkah-langkah cara bikin bakso sapi rumahan yang sederhana dan kenyal.
Aneka resep bakso sapi ini bisa dibuat untuk seluruh keluarga, bahkan untuk si kecil di rumah.
Sekian dulu dan terimakasih sudah membaca artikel ini, jangan lupa ikuti terus Rujukan News untuk memperoleh informasi menarik seputar yang lainnya. Bye-bye…
