1. Pertama-tama, siapkan bahan tepungnya terlebih dahulu, lalu masukkan kedalam wadah bersamaan dengan ragi, gula, vanilla, dan air. Kemudian aduk dan uleni.
2. Langkah selanjutnya adalah menambahkan mentega, kemudian uleni hingga kalis, setelah itu bisa menambahkan cokelat dan bahan pewarna makanan sesuai selera.
Lanjut baca berita ini
Tunggu sebentar, isi berita lengkap akan segera dibuka.
3. Jika adonan sudah jadi, maka bagilah lalu beri isian sesuai dengan selera, bisa cokelat batangan ataupun yang lainnya.
4. Setelah semuanya sudah selesai, maka olesi wadah ataupun Loyang dengan mentega, kukus kurang lebih 10-15 menit.
5. Tara, roti kukus cokelat siap menjadi menu buka puasa yang segar serta manis rasanya.
4. Es Krim Mochi Pandan
Adapun bahan-bahan yang dibutuhkan adalah:
- Tepung ketan 100 gr
- Gula pasir 120 gr
- Air 200 l
- Vanili bubuk 1 sdt
- Pewarna makanan secukupnya
- Tepung maizena secukupnya
- Es krim vanilla
Cara membuat menu buka puasa yang segar ini sebagai berikut:
1. Campurkan terlebih dahulu tepung ketan, gula pasir, dan vanili bubuk
2. Tuangkan sedikit air sedikit demi sedikit sampai adonan yang bisa dipulung dengan tangan.
3. Pisahkan adonan menjadi beberapa bagian dengan berat yang sama, tetesi dengan pewarna makanan dan juga aduk sampai rata.
4. Gulingkan ketan yang sudah diwarni tadi keatas tupung maizena, bentuk adonan menjadi bulatan-bulatan seukuran mocha.
5. Kemudian masukkan es krim kurang lebih setengah scoop, setelah itu tutup lagi adonan mocha tadi.
6. Masukkan kedalam lemari es atau freezer, dan segera sajikan selagi dingin.
7. Karena memiliki rasa yang enak, sehingga cocok untuk menu buka puasa yang segar-segar.
