RUJUKANNEWS.com – Roti atau kue berbahan dasar pisang memang istimewa. Ada aroma yang lebih khas dan rasa yang lebih istimewa dari berbagai olahan yang dibuat dengan pisang. Kali ini membagikan cara buat roti pisang panggang yang enak.
Bagaimana Cara Buat Roti Pisang Panggang yang Mudah dan Simple?
Bagi yang sedang mencari referensi resep pisang saja, kompilasi berikut ini cara buat roti pisang panggang.
Resep Roti Bolu Pisang
Bahan:
– 2 buah pisang ambon
– 1 telur
– 4 sendok makan gula pasir
– 100 gram tepung
– 1 bungkus susu bubuk putih
– ½ sendok teh soda bikarbonat
Bagaimana cara buat roti pisang panggang:
1. Hancurkan pisang ambon dengan garpu.
2. Campur pisang yang sudah dihaluskan dengan tepung terigu, susu bubuk dan baking soda.
3. Kocok telur dan gula hingga tercampur rata. Kemudian masukkan massa pisang ke dalam telur kocok dan gula. Campur dengan baik.
4. Siapkan loyang yang sudah dioles margarin atau minyak goreng.
5. Tuang adonan ke dalam cetakan dan kukus selama 30 menit.
6. Jika sudah siap, keluarkan dan keluarkan kue dari cetakan.
7. Sajikan bolu pisang kukus.
8. Semoga berhasil dan saya harap kamu menyukainya!
Resep roti pisang buatan sendiri
Bahan-bahan:
– 200 gram tepung terigu protein tinggi
– 50 gram tepung terigu protein sedang
– pisang matang secukupnya
– 1 sendok teh ragi instan
– 1 sendok makan susu putih bubuk
– 50 gram gula
– 1 butir telur dikocok dengan air suam-suam kuku
– 30 gram margarin
– 1/3 sendok teh garam
Bagaimana cara buat roti pisang panggang:
– Campur tepung terigu, gula dan ragi instan. Tambahkan telur kocok. Aduk rata dan uleni hingga halus sedang.
– Tambahkan margarin dan garam. Uleni adonan hingga kalis.
– Diamkan adonan.
– Bentuk adonan.
– Pipihkan adonan, potong salah satu sisinya dan isi dengan isian pisang. Gulung roti.
– Istirahatkan adonan selama 30 menit.
– Panggang dalam oven selama kurang lebih 20 menit hingga matang dan berwarna keemasan.
Akhir Kata
Karena cara buat roti pisang panggang sangat mudah, maka buat sendiri di rumah masing-masing ya.
Sekian dulu dan terimakasih sudah membaca artikel ini, jangan lupa ikuti terus Rujukan News untuk memperoleh informasi menarik seputar yang lainnya. Bye-bye…