Rujukannews.com – Liburan tidak selalu harus diisi dengan mengunjungi pantai, mendaki gunung, atau berburu foto di tempat wisata populer. Ada cara lain yang tidak kalah seru untuk menikmati perjalanan, yaitu snackpacking. Tren liburan 2026 ini mengajak kamu menjelajahi berbagai daerah sambil mencicipi jajanan khas yang menjadi identitas kuliner setempat.
Snackpacking merupakan gabungan dari kata snack dan backpacking. Konsepnya sederhana, yaitu melakukan perjalanan dengan tujuan utama berburu makanan ringan, jajanan tradisional, hingga camilan kekinian. Selain menyenangkan, aktivitas ini juga memungkinkan kamu mengenal budaya dan kebiasaan masyarakat melalui makanan.
Indonesia menjadi destinasi menarik untuk melakukan snackpacking karena setiap daerah memiliki kekayaan kuliner yang berbeda. Mulai dari jajanan manis, gorengan gurih, hingga camilan bercita rasa pedas, semuanya bisa ditemukan di berbagai kota.
Nah, jika kamu tertarik mencoba tren liburan ini, berikut delapan kota di Indonesia yang cocok untuk berburu jajanan khas.
1. Bandung, Surga Jajanan Kekinian dan Tradisional
Bandung menjadi salah satu destinasi yang wajib masuk daftar perjalanan snackpacking. Kota di Jawa Barat ini terkenal dengan pilihan jajanan yang beragam, mulai dari makanan tradisional hingga camilan kekinian yang sering viral di media sosial.
Kamu bisa mencoba seblak dengan kuah pedas, cireng dengan berbagai isian, batagor, hingga cilok yang disajikan bersama bumbu kacang. Untuk pencinta makanan manis, ada peuyeum, pisang bolen, dan brownies khas Bandung yang cocok dijadikan oleh-oleh.
Menariknya, banyak kawasan kuliner di Bandung yang menawarkan berbagai jajanan dalam satu lokasi. Jadi, kamu bisa berburu banyak makanan tanpa harus berpindah tempat terlalu jauh.
2. Yogyakarta, Berburu Jajanan dengan Cita Rasa Tradisional
Yogyakarta tidak hanya terkenal dengan wisata budaya dan bangunan bersejarah, tetapi juga memiliki kekayaan jajanan tradisional yang menarik untuk dicoba.
Saat berkunjung ke kota ini, kamu bisa mencicipi bakpia dengan berbagai varian isian, geplak yang memiliki warna cerah, yangko dengan tekstur kenyal, serta jadah tempe yang memadukan rasa gurih dan manis.
Kamu juga bisa mengunjungi kawasan Malioboro untuk menemukan berbagai pilihan camilan dan oleh-oleh khas. Jangan lupa mencoba jajanan pasar yang dijual di sejumlah pasar tradisional.
Snackpacking di Yogyakarta cocok untuk kamu yang ingin menikmati perjalanan santai sekaligus mengenal kuliner warisan budaya Jawa.
3. Surabaya, Pusat Jajanan Gurih dan Pedas
Kalau kamu menyukai makanan dengan rasa gurih, pedas, dan kaya bumbu, Surabaya bisa menjadi destinasi berikutnya.
Kota Pahlawan ini memiliki banyak pilihan jajanan khas yang menggugah selera. Salah satunya adalah semanggi Surabaya, makanan berbahan daun semanggi yang disajikan dengan sambal berbahan ketela rambat dan kerupuk puli.
Selain itu, kamu bisa mencicipi lontong balap, tahu tek, tahu campur, hingga ote-ote yang cocok dinikmati sebagai camilan sore.
Untuk melengkapi perjalanan, sempatkan mengunjungi kawasan pusat kuliner dan pasar tradisional. Kamu bisa menemukan beragam makanan lokal yang menawarkan pengalaman rasa berbeda.
4. Medan, Petualangan Kuliner dengan Rasa yang Kuat
Medan dikenal sebagai salah satu kota dengan kekayaan kuliner yang dipengaruhi beragam budaya. Perpaduan cita rasa Melayu, Batak, Tionghoa, dan India membuat pilihan jajanan di kota ini sangat menarik.
Beberapa camilan yang wajib kamu coba antara lain bika ambon, bolu gulung, pancake durian, dan roti jala. Bika ambon memiliki tekstur berserat dengan aroma khas, sedangkan pancake durian menawarkan sensasi lembut dan rasa durian yang kuat.
Kamu juga bisa berburu aneka jajanan di kawasan Kesawan dan pusat kuliner lainnya. Jangan lupa membawa pulang camilan khas Medan sebagai buah tangan untuk keluarga.
5. Semarang, Menikmati Jajanan Legendaris
Semarang menjadi destinasi menarik bagi pencinta jajanan tradisional. Kota di Jawa Tengah ini memiliki sejumlah camilan legendaris yang sudah dikenal lintas generasi.
Salah satu yang paling populer adalah lumpia Semarang dengan isian rebung, telur, dan ayam atau udang. Selain lumpia, kamu juga bisa mencoba tahu gimbal, ganjel rel, wingko babat, dan mochi Semarang.
Jika ingin berburu jajanan sekaligus menikmati suasana kota, kamu bisa menjelajahi kawasan Kota Lama dan sejumlah pusat oleh-oleh.
Keunikan kuliner Semarang terletak pada perpaduan pengaruh budaya yang menghasilkan cita rasa khas dan sulit ditemukan di daerah lain.
6. Malang, Surganya Camilan Berbahan Apel
Malang dikenal sebagai salah satu daerah penghasil apel di Indonesia. Tidak mengherankan jika kota ini memiliki banyak pilihan camilan berbahan dasar buah tersebut.
Kamu bisa mencoba keripik apel, sari apel, jenang apel, hingga berbagai olahan buah lainnya. Selain itu, ada juga keripik tempe khas Malang yang terkenal dengan teksturnya renyah.
Bagi pencinta jajanan tradisional, jangan lewatkan mendol, yaitu olahan tempe berbumbu yang dibentuk dan digoreng hingga bagian luarnya terasa renyah.
Berburu jajanan di Malang juga bisa dikombinasikan dengan mengunjungi kawasan wisata Batu yang memiliki banyak pusat oleh-oleh dan pilihan kuliner.
7. Makassar, Menjelajahi Jajanan Khas Sulawesi Selatan
Makassar menawarkan pengalaman snackpacking yang berbeda melalui aneka jajanan bercita rasa khas Sulawesi Selatan.
Kamu bisa memulai petualangan kuliner dengan mencicipi jalangkote, camilan berbentuk pastel dengan isian sayuran dan telur yang biasanya disajikan bersama sambal cair.
Ada juga barongko, makanan tradisional berbahan pisang yang dibungkus daun pisang, serta pisang epe yang dibakar kemudian disiram saus gula merah.
Jika ingin mencoba lebih banyak pilihan, kunjungi kawasan kuliner lokal dan pusat jajanan di sekitar Pantai Losari.
Selain menikmati makanan, kamu juga bisa merasakan suasana kota pesisir yang menjadi salah satu daya tarik Makassar.
8. Denpasar, Berburu Jajanan Khas Bali
Denpasar menjadi destinasi terakhir yang tidak boleh dilewatkan oleh pencinta snackpacking. Ibu kota Bali ini memiliki beragam jajanan tradisional yang menarik untuk dijelajahi.
Beberapa pilihan yang bisa kamu coba adalah pie susu, kacang disco, jaje laklak, dan pisang rai. Jaje laklak merupakan jajanan berbentuk kue kecil yang terbuat dari tepung beras dan biasanya disajikan dengan kelapa parut serta gula merah cair.
Kamu juga bisa mencicipi tipat cantok, yaitu hidangan berbahan ketupat dan sayuran yang disiram bumbu kacang.
Untuk pengalaman lebih lengkap, jelajahi pasar tradisional seperti Pasar Badung yang menawarkan berbagai pilihan bahan makanan, jajanan, dan produk lokal.
Tips Menikmati Liburan Snackpacking agar Lebih Seru
Supaya perjalanan berburu jajanan semakin menyenangkan, ada beberapa hal yang perlu kamu persiapkan.
1. Pertama, buat daftar jajanan khas yang ingin dicoba sebelum berangkat. Dengan begitu, kamu bisa mengatur rute perjalanan berdasarkan lokasi penjual makanan.
2. Kedua, siapkan anggaran khusus untuk wisata kuliner. Hindari membeli terlalu banyak makanan sekaligus agar pengeluaran tetap terkendali.
3. Ketiga, utamakan mencicipi jajanan dari penjual lokal. Selain membantu pelaku usaha kecil, kamu juga berkesempatan menemukan makanan autentik yang mungkin belum banyak dikenal wisatawan.
4. Terakhir, perhatikan kebersihan makanan dan kemampuan tubuh dalam menerima jenis makanan tertentu. Jika ingin mencoba banyak jajanan, belilah dalam porsi kecil agar tidak cepat kenyang.
Kesimpulan
Snackpacking menjadi salah satu konsep liburan menarik untuk dicoba pada 2026. Melalui aktivitas ini, kamu tidak hanya mengunjungi tempat baru, tetapi juga mengenal budaya dan kekayaan kuliner Indonesia melalui jajanan khas setiap daerah.
Delapan kota tersebut, mulai dari Bandung, Yogyakarta, Surabaya, Medan, Semarang, Malang, Makassar, hingga Denpasar, menawarkan pengalaman berburu camilan dengan karakter rasa yang berbeda.
Jadi, siapkan daftar jajanan favoritmu, atur anggaran perjalanan, dan mulailah petualangan kuliner ke kota impian. Siapa tahu, jajanan sederhana yang kamu temukan justru menjadi kenangan paling berkesan selama liburan.
Ingin menemukan lebih banyak inspirasi wisata, kuliner, gaya hidup, hingga destinasi menarik di berbagai daerah? Kunjungi Rujukannews dan temukan informasi serta rekomendasi menarik untuk menemani perjalanan dan aktivitas sehari-harimu.
Wartawan: Safira, Editor: Safira
