4 Resep Menu Takjil Gorengan Buka Puasa yang Sederhana dan Simple Pembuatannya!

Puasa sudah memasuki minggu-minggu terakhir, pastinya kita sebagai umat muslim tambah semangat bukan untuk menyambut datangnya hari lebaran.

Untuk itulah, Rujukan News akan membagikan beberapa resep menu takjil gorengan buka puasa yang sangat sederhana dan simple cara membuatnya.

Jika penasaran dengan resep menu takjil gorengan buka puasa yang sederhana ini? Yuk simak pembahasannya pada artikel berikut ini.

Resep Menu Takjil Gorengan Buka Puasa yang Sederhana

Selalu mengucapkan rasa syukur kepada Allah SWT, karena kita sudah diberikan kesehatan dan kekuatan dalam menjalani ibadah puasa Ramadhan.

Saat bulan puasa Ramadhan, pastilah yang ditunggu-tunggu yaitu menu takjil untuk berbuka puasa.

Jika bingung memilih menu takjil apa untuk buka puasa yang sederhana? Kenapa tidak coba membuat menu takjil gorengan buka puasa ini.

Sudah pasti, cara pembuatannya sangat simple dan tidak memerlukan keahlian khusus. Kalau penasaran? Yuk simak sampai akhir ya!

– Churros

Adapun bahan-bahan yang digunakan adalah:

• 30 sdm tepung terigu
• 5 sdm mentega
• Air 250 ml
• Gula pasir
• ½ sdt baking powder
• ¼ sdt vanili bubuk
• Gula pasir dan kayu manis bubuk untuk taburan
• Selai atau saus coklat sebagai pelengkap

Cara membuatnya:

1. Rebus air terlebih dahulu, gula dan mentega hingga gula larut dan menteganya juga leleh.

2. Kecilkan air, kemudian tepung yang sudah dicampurkan vanili dan baking powder ke dalam air rebusan. Aduk rata dan uleni adonana lembut, hingga tidak ada yang bergerindil dan tidak lengket, matikan api.

3. Jika sudah agak dingin, masukkan ke dalam plastik segitiga, oles bagiaan dalam plastik dengan margarin agar mudah ditekan.

4. Panaskan minyak terlebih dahulu, semprotkan adonan dan goreng churros hingga matang kecoklatan, lalu angkat dan tiriskan.

5. Tara, churros sudah siap disajikan dan dikasih tambahan topping seperti gula halus ataupun seleai coklat.

6. Makanan ini sangat cocok dijadikan santapan sebagai menu takjil gorengan buka puasa.

– Pisang Coklat Double Meses

Adapun bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat piscok ini sebagai berikut:

• Kulit lumpia
• Buah pisang tanduk
• Cokelat batang secukupnya
• Tepung terigu cair
• Air secukupnya
• Topping meses cokelat (bisa rasa apapun)

Cara membuatnya sebagai berikut:

1. Pertama-tama potong pisang memanjang terlebih dahulu, kemudian taruh pisang diatas kulit lumpia.

2. Tambahkan cokelat batang ataupun meses coklat sesuai selera.

3. Oleskan tepung cari untuk merekatkan disekeliling kulit lumpia, diamkan selama beberapa menit.

4. Jika sudah, maka gulung pisang dengan kulit lumpia, ulangi sampai semua bahan habis.

5. Panaskan minyak goreng, lalu goreng pisang sampai berwarna kecoklatan, angkat dan tiriskan. Kemudian beri tambahan meses cokelat yang sudah disiapkan tadi.

6. Pisang cokelat sudah siap disajikan sebagai menu takjil gorengan buka puasa.

– Tahu Crispy Super Renyah

Adapun bahan-bahan yang diperlukan adalah:

• Tahu (jenis tahu apapun sesuai selera)
• Tepung tapioka
• Tepung beras
• 2 ikat daun bawang yang sudah dicacah
• Bawnag putih
• Cabai merah secukupnya
• Cabai rawit sesuai selera
• Margarin 1 sdm
• Penyedap rasa

Cara membuat tahu crispy yang renyah sebagai berikut: