Salah satu menu camilan yang sangat digemari oleh lidah orang Indonesia adalah pempek.
Dengan cita rasa yang gurih, membuat camilan ini banyak dicari oleh orang-orang.
Namun, bagaimanakah cara membuat pempek yang simple dan enak itu?
Jika penasaran? Yuk simak pembahasan di artikel ini ya, siapa tahu kamu tertarik untuk membuat camilan ini di rumah.
Bagaimana Cara Membuat Pempek yang Enak?
Cara membuat pempek yang enak sebenarnya hampir sama seperti pempek pada umumnya.
Namun, bahan utama yang digunakan adalah putih telur, tentunya beserta ikan-ikan dari hasil laut juga.
Atau bisa juga dengan ikan air tawar yang banyak terdapat di pasar lokal maupun pasar modern.
Tidak usah berlama-lama lagi, yuk simak pembahasannya sampai akhir ya, supaya kamu bisa membua camilan ini di rumah saja.
Bahan-Bahan yang Dibutuhkan
Sebenarnya bahan-bahan utama dari makanan pempek ini tidaklah terlalu sulit untuk didapatkan.
Maka dari itu, sebaiknya membuat menu makanan ini di rumah saja ya.
Bahan-bahan utamanya adalah:
– Ikan (sesuai selera)
– Tepung terigu 25 gr
– Tepung sagu 25 gr
– Bawang putung 2 siung
– Garam secukupnya
– Penyedap rasa secukupnya
– Minyak sayur
– 2 batang daun bawang berukuran sedang (dipotong-potong kecil)
Cara Membuat Pempek Ikan
Untuk membuat pempek ikan caranya sangat gampang, apalagi untuk cara membuat cuko pempek juga sama seperti cuko pada umumnya.
1. Pertama-tama campurkan ikan dan daun bawang, sampai semuanya tercampur dan tidak menggumpal.
2. Selanjutnya, tambahkan tepung terigu, sagu, garam, dan juga penyedap rasa, aduk adonan hingga merata.
3. Setelah itu, bisa menambahkan minyak sayur dan daun bawang tadi.
4. Kemudian, masukkan adonan kedalam plastik, setelah itu bisa merebusnya dengan air mendidih sampai adonan matang.
5. Kalau sudah matang dan memiliki kekenyalan tertentu, maka diamkan selama beberapa menit. Panaskan minyak terlebih dahulu, lalu potong sesuai ukuran dan selera adonan tadi.
6. Jika sudah, maka gorenglah sampai adonan pempek berwarna cokal keemasa.
7. Apabila adonan pempel matang sempurna, maka bisa disajikan dengan tambahan saos sambal yang pedas.
Akhir Kata dan Penutup!
Nah, itulah penjelasan lengkap terkait cara membuat pempek yang simple dan enak.
Menu camilan ataupun makanan ini sangat cocok dimakan pada saat kumpul bersamaan dengan keluarga tercinta.
Jika ada kesalahan ataupun typo dalam tulisan, mohon maaf yang sebesar-besarnya ya. Karena manusia tidak ada yang sempurna dan tempatnya salah.
Dengan begitu sebuah kesalahan akan menjadi pembelajaran supaya lebih baik kedepannya.
Artikel ini bisa kalian share kepada teman, sahabat, gebetan, pacar, ataupun bahkan mantan pacar, supaya penulis lebih giat lagi untuk mengupdate artikel yang menarik lainnya.
Sekian dulu dan terimakasih sudah membaca artikel ini. Jangan lupa ikuti terus informasi-informasi menarik lainnya dari Rujukan News ya. Bye-Bye…
